♪かつみ畑からのまかないご飯♪

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7月25日(金) 昨日のスパイシーカレー♡

お隣の畑から、ちびちゃんのジャガイモを山のように頂いたので、今日は、蒸して皮を炒めて、甘味噌を絡めて頂きました~!!
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by takanao1002 | 2014-07-28 15:59 | 畑とご飯

7月24日(木) スパイシーカレー♡

今日は、自分基準のスパイシーカレーです☆
   ・ごろごろズッキーニとひよこ豆のスパイシーカレー
   ・ツナと玉ねぎのサラダ
   ・バターコーン                       (^^)v
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by takanao1002 | 2014-07-24 15:36 | 畑とご飯

7月23日(水) おそば♡

午前中の仕事に追われ、気がついたら、もうお昼・・・
今日は、一人ランチ!!
急いで、
つゆを作って、おそばを茹でて、昨日の残り物で、出来上がり ☆
熱々つゆは氷で覚ましながら薄めて、ちょうどいい感じです  (^^)b
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by takanao1002 | 2014-07-23 16:48 | 畑とご飯

7月22日(火) 車麩の甘酢あんかけ♡

関東も、梅雨明けしたのでしょうか~ !?!?

今日のメニューです
  ・車麩の甘酢あんかけタルタルソースかけ
  ・ズッキーニのニンニク焼き
  ・ひじき煮
  ・マカロニサラダ
  ・わかめのお味噌汁          (^^)v
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by takanao1002 | 2014-07-22 14:42 | 畑とご飯

7月18日(金) いろいろランチ~♡

今日のメニューです☆
  ・ざるうどん
  ・みそ焼きおにぎり
  ・浅葱の酢味噌和え
  ・大根の田楽味噌
  ・おろし枝豆
味噌づくしになってしまいましたが (><)
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by takanao1002 | 2014-07-18 12:41 | 畑とご飯

7月17日(木) 大根の卵あんかけ♡

今日のメニューです
  ・大根の卵あんかけ(浅葱はかつみ畑からの収穫です)
  ・トウモロコシの芯のスープ(栄養たっぷり)
  ・焼きナス
  ・かぼちゃの煮物                    d(^^)
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by takanao1002 | 2014-07-17 17:02 | 畑とご飯

7月16日(水) なすの辛みそ炒め♡

今日のメニューは
  ・トウモロコシ玄米ご飯
  ・ナスとピーマンの辛みそ炒め
  ・人参といんげんの胡麻和え
  ・焼きししとう
  ・紫オニオンスライス
  ・かぼちゃのお味噌汁              (^^)v
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by takanao1002 | 2014-07-16 16:37 | 畑とご飯

7月15日(火) 夏野菜の天ぷら♡

近くの畑で、今年最後のトウモロコシを買い占めて、トウモロコシ料理?????まずは・・・
  ・天ぷら(とうもろこし、なす、いんげん、かぼちゃ、かつみ畑の大葉)
  ・蒸し枝豆、トマト、キュウリのピクルス、大根おろし
食欲が増す
  ・卵スープ                     (^^)/
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by takanao1002 | 2014-07-15 15:51 | 畑とご飯

7月14日(月) 肉なしハヤシライス♡

今日のメニューです(^^)b
  ・ハヤシライス(油揚げとたっぷりの玉ねぎ)
  ・夏野菜のニンニク炒め
  ・大根と紫玉ねぎのサラダ
  ・きゅうりのピクルス
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by takanao1002 | 2014-07-15 15:43 | 畑とご飯

7月11日(金) 大葉ソース パスタ♡

大葉に侵略されたかつみ畑を再生させようと、ほぼ刈り取った大葉でキッチンが埋め尽くされ・・・・(><)
大葉ソースを作る日々♡ そんなわけで
今日のメニュー
 ・大葉ソースパスタ(1/2人前)
 ・ネギのお好み焼き(ネギはかつみ畑)
 ・なめこおろし
 ・焼き野菜と(お隣の畑から頂いた甘い)とうもろこし   など (^^)v
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by takanao1002 | 2014-07-11 16:09 | 畑とご飯